У оквиру манифестације „Дани Врања“ биће промовисана монографија „Укуси Врања“ уредника Дејана Зaгорца и др Јелене Ђорђевић. Промоција је заказана у недељу, 27. августа са почетком у 18 часова у Градском парку.
После успешних и запажених књига из едиције „Укуси“, којима је нашој и светској јавности представљена нематеријална културна баштина заштићених природних добара и најлепших делова Србије, у издању Завода за проучавање културног развитка (Запрокула) по први пут доноси се прича о једном граду – граду мерака и севдаха.
Монографија „Укуси Врања“ представља узбудљиву књигу о културно – историјском и гастрономском наслеђу града Врања. На овој двојезичној књизи (српски и енглески), сарађивали су и Градска управа града Врања, Туристичка организација Врања, Народни музеј Врање, Јавна библиотека „Бора Станковић“, Православна Епархија врањска, као и угоститељи и ентузијасти који су удружили своје снаге да бисмо сада добили ову лепу и значајну публикацију.
Објављивање књиге омогућило је Министарство културе и информисања Републике Србије.