Септембар у Врању доноси познату слику на Горњој пијаци – тезге пуне свежег поврћа и велики број купаца који пажљиво бирају најбоље производе за припрему зимнице и сезонских салата.
На пијаци доминирају црвене паприке, парадајз, краставци, карфиол, шаргарепа и бели лук. И ове године је понуда богата и разноврсна.
Цене поврћа зависе од квалитета и количине, а посебну пажњу привлаче тезге са паприком, која представља основну намирницу за припрему омиљеног намаза у Врању – ајвара.
Све веће гужве на пијацама у Врању знак су да ће домаћице и ове године припрему зимнице завршити на време, а полице оставе биће пуне различитих сланих и слатких намаза и салата током зиме.
