У току је Велики пост, па је саставни део трпезе риба. У врањским рибарницама највећа потражња је за пастрмком, ослићем и бранцином.
За килограм ослића потребно је издвојити до 580 динара, а за килограм пастрмке до 860 динара. Конзервирана риба попут сардине и туњевине износи мање од 200 динара.
Цена услужног пржења рибе је 300 динара по килограму, без обзира на врсту рибе.
