„Петник“ из Врања производи зимницу на старински начин и што природније, без хемијских додатака. У њиховом асортиману је слатки, слани и кисели програм, а кажу да доста продају у Нишу и Београду поред Врања. Имају и своје засаде паприке.
Породични бизнис који је почео од спремања домаћег ајвара, да би се полако ширио. Осим ајвара сада је ту туршија, разне врсте киселих паприка, слатка, џемови, сокови, све по домаћој рецептури. А како је све почело.