Јубиларни 20. Међународни сајам етно хране и пића отворен је у Хали 2 Београдског сајма, где ће се до 15. новембра представити више од 300 произвођача традиционалних прехрамбених производа из разних крајева Србије и региона.
Директор удружења Лесковачки ајвар Милан Петковић је у име домаћина – Регионалне привредне коморе Лесковац, поздравио присутне и рекао да је сајам сусрет култура и размена искустава, као и прилика за повезивање произвођача и стварање нових пријатељстава и пословних сарадњи.
– Посебно нас радује што се ове године окупљамо на месту које слави богатство укуса, мириса, обичаја и традиције, али и вредне људе који својим радом чувају наслеђе својих предака – рекао је Петковић, оценивши да етно храна и пиће представљају део идентитета, јер је у сваки производ уткана прича о поднебљу, рецептима и умећу које се преноси с колена на колено.
